2025. 04. 24. csütörtök
György
: 409 Ft   : 358 Ft Benzin: 585,2 Ft/l   Dízel: 595,2 Ft/l   Írjon nekünk

Kalocsai Borbarátok IX. Találkozója – Jó borok, jó hangulat

Illés György Cinó  |  2022. 03. 04., 08:17

Ahogyan erősödnek a hagyományai, úgy emelkedik a színvonala a kalocsai műkedvelő borászok seregszemléjének. A korábban elő-előforduló kisebb-nagyobb borhibák egyre ritkábbak, a magasabb minőséget képviselő tételek között pedig egyre nehezebb választani. Egyúttal a borfogyasztók ízlése, borkóstolói pallérozottsága is javul, amit bizonyít, hogy a közönségszavazatok és a szakmai zsűri által hozott ítélet között nagy volt az árfedés. A kóstoláshoz almát, sajtot falatoztak az ízlelőbimbók éberségének megőrzésére, majd pompás zúzapörkölt vacsorával és kötetlen beszélgetéssel, „borbarátkozással”zárult az esemény, amelynek hangulatát Kovács László fazekasmester hangulatos zongorajátéka emelte.

A borok nagy része a tavalyi évjáratból származik, amelyről általánosságban elmondható, hogy jó minőség termett a szőlőskertekben, lehetett finom bort készíteni.
Különösen a vörösborok mezőnyében szép számmal fordultak elő óborok is, közülük a legéltesebb hordóban volt már a 2011-ben megtartott első borbarát-találkozó idején is, hiszen 2009-ben készült, ami ebben a régióban matuzsálemnek számít, és borász munkáját és az alapanyag beltartalmi értékeit is dicséri, hogy idáig el lehetett tartani.

A borok minősítési rendje idén változott a korábbiakhoz képest, most a borok által elért pontszámok alapján kaptak arany, ezüst és bronz minősítést, illetve a fehér-, rosé- és vörösborok kategóriáiban egy-egy nagyaranyérmest hirdettek ki, míg korábban a pontszám alapján rangsort alakítottak ki, és kategóriánként adtak ki első, második és harmadik helyezést.

A borok minősítését már kora délután megkezdte a Marosvári Gábor (Kovács Borház), Matos Patrik (Matos Pince), valamint Khner István (Khner pince) alkotta szakmai zsűri. A  részt vevő közel húsz kalocsai műkedvelő borász által benevezett, összesen 31 tétel rangsorát az ő döntésük határozta meg.
Százpontos borminősítő értékelésük eredményeképpen

HÁROM KATEGÓRIÁBAN – FEHÉR, ROZÉ, VÖRÖS – DÍJAZTÁK A BOROKAT, ÖSSZESEN 8 ARANY, 11 EZÜST ÉS 6 BRONZ MINŐSÍTÉST OSZTVA KI, ÉS MINDHÁROM KATEGÓRIÁBAN KIADTÁK A NAGYARANY MINŐSÍTÉST IS.

A legjobb borok készítőit jutalmazták is, a nyeremények között egyebek mellett a helyszínt is adó Paprikakutató jóvoltából piros paprika is szerepelt, a nagyaranyérmesek pedig egy-egy Kovács László fazekasmester által készített kerámiával lettek gazdagabbak.
A minősítést nyert borokat oklevelekkel ismerték el.

Nagy arany minősítést kapott

  • a fehérek közt Király Róbert 2021-es olaszrizlingje,
  • a rozék közt Horváth Róbert 2021-es portugieser rozéja, valamint
  • a vörösek közt Kákonyi József 2021-es bíborkadarkája.

 

Képgaléria megtekintése (43 db kép)
A galéria megtekintéséhez kattints a képre!
Forrás: Illés György / KALOhírek


A jelenlévők mindegyike végigkóstolta a tételeket, és egy egyszerűbb, a korábbi években már megszokott, tízpontos minősítő rendszerben rangsorolta is. Ezek összesítésével választották ki a közönségdíjas borokat.
A nagy arany érmesek közt föntebb már említettek közül a két előbbi,

KIRÁLY RÓBERT OLASZRIZLINGJE ÉS HORVÁTH RÓBERT KÉKOPORTÓ ROZÉJA A KÖZÖNSÉGDÍJAT IS MEGSZEREZTE.

Képgaléria megtekintése (43 db kép)
A galéria megtekintéséhez kattints a képre!
Forrás: Illés György / KALOhírek


A VÖRÖSEK KÖZÖTT AZONBAN AZ UGYANCSAK HORVÁTH RÓBERT PINCÉJÉBŐL ÉRKEZETT 2020-AS PORTUGIESER NYERTE EL A KÖZÖNSÉG KEGYEIT.

A borkóstolás alaposan próbára teszi az ízlelőbimbókat – ezeknek felüdülést hozott a Kákonyi József főzte zúzapörkölt-különlegesség, amelyet vajas tarhonyával tálaltak a borbarátoknak és vendégeiknek. Ám szerencsére még azt is volt mivel leöblíteni.
A jó hangulatban eltöltött, pompás vacsorához Kovács László fazekasmester muzsikált, majd kísérte zongorán az egyre kerekebb jókedvet kísérő éneklést, nótázást.

Képgaléria megtekintése (43 db kép)
A galéria megtekintéséhez kattints a képre!
Forrás: Illés György / KALOhírek


Arany minősítést kaptak:

Fehér:

  • Zoltán Krisztián – aletta, 2021

Rozé:

  • Gottschall Zoltán – kékfrankos rozé, 2021
  • Deák Gábor – cabernet sauvignon rosé, 2021

Vörös:

  • Deák Gábor – cabernet sauvignon, 2021
  • Szűcs Zoltán – tolnai vörös küvé, 2021
  • Marton Sándor – merlot, 2021
  • Horváth Róbert – portugieser, 2020
  • Szörényi Tamás – merlot, 2019


Ezüst minősítést kaptak:

Fehér:

  • Király Róbert – irsai olivér, 2021
  • Gottschall Zoltán Genarosa 2021
  • Marton Sándor – kövidinka, 2021
  • Pécsi István – meszesi küvé, 2021
  • Bakos Miklós – meszesi küvé 2021

Rozé:

  • Szörényi Tamás – kékfrankos rozé, 2021
  • Gáll Tibor – cabernet franc rozé, 2021

Vörös:

  • Antal – vörös küvé, 2021
  • Gáll Tibor – cabernet sauvignon, 2019
  • Marton Sándor – hajósi küvé, 2012
  • Vollár Gábor – cabernet franc, 2009


Bronz minősítést nyert:

Fehér:

  • Pécsi István – irsai olivér, 2021
  • Guzsván József – cserszegi fűszeres, 2021

Rozé:

  • Zoltán Krisztián – néró rozé, 2021

Vörös:

  • Guzsván József – kékfrankos–cabernet küvé, 2021
  • Gallai Antal – vörös küvé, 2020
  • Vollár Gábor – cabernet sauvignon, 2020

 

Képgaléria megtekintése (43 db kép)
A galéria megtekintéséhez kattints a képre!
Forrás: Illés György / KALOhírek

Ha tetszett a cikk, kövesse a Kalohíreket
a Facebookon!

Még több friss hír

2025. 04. 22., 09:45
A versenypályákról jól ismert és sokak által szeretett Miki jelenleg egy másfajta küzdelmet vív – saját egészségéért. A Qualisport csapat közösségi üzenetben számolt be a pilóta állapotáról, aki több sikeres gerincműtéten van túl, és most minden a felépülésén múlik.
2025-04-19 07:30:10
Egymás után készülnek az új atomerőmű nagyberendezései. A magyar szakemberek szigorú követelményeket határoztak meg a gyártmánytervekben annak érdekében, hogy az új blokkok berendezései kiszolgálják a tervezett üzemidőt, sőt azon túl is tovább működhessenek. (x)

Podcast

  Legfrissebbek most

   NAPI GYORS
2025. 04. 24., 11:30
A paksi rendőrök a lakosság segítségét kérik. Még >>>
2025. 04. 24., 10:45
Minden év április 24-én ünneplik hazánkban a Rendőrség Napját, amely a rendőri hivatás fontosságára és a szolgálatot teljesítők megbecsülésére hívja fel a figyelmet. A jeles nap történelmi és társadalmi jelentőséggel is bír. Még >>>
2025. 04. 23., 12:09
Több mint 1700 gyorshajtót és 32 ittas sofőrt szűrtek ki a forgalomból az elmúlt héten Bács-Kiskun vármegyében. A közlekedési szabálysértések mellett 49 baleset is történt – a rendőrség figyelmeztet, a gyorshajtás továbbra is vezető baleseti ok. Még >>>
2025. 04. 23., 09:50
Tizennyolc betörést követett el alig három hónap alatt egy 35 éves sükösdi férfi, akit a rendőrség végül novemberben elfogott. A bűncselekmények során meglepően sokféle tárgyat vitt magával – a befőttől a trófeáig. Az ügyet a napokban zárták le, vádemelésre tett javaslattal. Még >>>
2025. 04. 22., 10:33
A ragadós száj- és körömfájás betegség terjedése miatt Horvátország is csatlakozott a már korábban korlátozásokat bevezető Ausztria és Szlovákia példájához. A magyar hatóságok felhívják a figyelmet, hogy az érintett országok új intézkedései miatt a közlekedők körültekintően tervezzék meg utazásukat, különösen azok, akik állatszállítással foglalkoznak. Még >>>
2025. 04. 22., 10:25
Kecskemét – 2025. április 17. és 26. között a Hírös Agóra Ifjúsági Otthon különleges, fenntarthatóságra nevelő rendezvénysorozattal várja a családokat és fiatalokat. A Zöld tavaszi szünet elnevezésű esemény célja a környezettudatos gondolkodás népszerűsítése, miközben szórakoztató és edukatív élményekkel tölti meg a tavaszi szünetet. Még >>>

  NÉPSZERŰ HÍREK