24 óra, 10 pacal, egy busznyi megszállott – történelmet írt a Pacal24Órája túra
A rendhagyó esemény Dunapatajról, a Tanya Bisztróból indult, ahol Kollár Gyula pacalfőző mester fogadta a társaságot. Innen indult az a több száz kilométeres gasztro-roadmovie, amely Hajóstól Kecskeméten át egészen Zamárdiig vezette a résztvevőket.
A szervezők hangsúlyozták: a túra sokkal többről szólt, mint egy különleges ételsor végigevéséről.
A cél egy olyan közösségi élmény megteremtése volt, amely összehozza az ország különböző pontjairól érkező pacalkedvelőket, miközben betekintést kapnak az egyes vendéglátóhelyek történetébe, kulisszái mögé és természetesen a legendás receptek világába is.
Az út során tíz teljesen eltérő stílusú és ízvilágú pacalt kóstolhattak meg a résztvevők. Az állomások között szerepelt a hajósi Judit Panzió Étterem, a szabadszállási Zöld Ász Étterem, a jakabszállási Nádas Vendéglő, valamint több ikonikus fővárosi és balatoni helyszín is.
A túra egyik legemlékezetesebb állomása a békési Kira Vendéglő volt, ahol reggel nyolckor élő zenével fogadták a társaságot, de a Dunabogdányban és Zamárdiban átélt vendégszeretet is maradandó élményt jelentett a résztvevőknek.
A szervezők még az egészségügyi biztonságra is gondoltak: az utazást az Országos Mentőszolgálat egyik munkatársa is kísérte, bár szerencsére rosszullét miatt senkit sem kellett ellátni.
A 24 órás kihívás végül sikeresen teljesült, a társaság pedig ismét Dunapatajon zárta az utat, ahol pezsgővel ünnepelték meg a történelmi vállalást.
A PacalTurista néven ismert szervező szerint a kezdeményezésnek lesz folytatása, ráadásul a PacalÚtlevél rendszere is megújul. A jövőben a résztvevők értékelhetik majd az egyes állomásokat, sőt beleszólhatnak abba is, mely éttermek kerüljenek be vagy essenek ki az útlevél következő kiadásából.
A teljesítők között ráadásul egy különleges fődíjat is kisorsolnak: egy kétszemélyes olaszországi pacalozást.
A szervezők szerint a küldetés változatlan:
Túrázva pacalozni, pacalozva túrázni kell – és a pacal legyen veletek!
Forrás és képek: PacalTurista // Facebook
Szerzőként szerzett tapasztalatai nyomán vágott új kiadó alapításába Gyuricza Mártával közösen Rédei Viktória író, a betű & kép független könyv- és képregénykiadó vezetője, akivel májusban megjelent új kötetéről, a Vélt és valódi falakról, írásról, kiadásról és a magyar képregény helyzetéről is beszélgetünk a Fókuszban Podcast legújabb adásában.
